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第44章 霸王餐?问过我罗某了吗(1 / 2)

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但……想想那软糯的青团,那麻辣鲜香的爆炒肥肠,那暖胃的胡椒猪肚汤……似乎,也不是不能接受?

罗辰绷着脸,半晌,才从喉咙里挤出一个字:

「……可。」

苏小小顿时眉开眼笑:「成交,那就这麽说定了!罗大哥,以后你就是我们『苏记』的……嗯,安全打手兼临时跑堂。」

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于是,罗辰就这么半推半就地在「苏记」食肆开始了他的打手生涯。

虽然他大部分时间还是像个门神一样守在店里不起眼的角落,或者在后院练武,但赶上饭点人手不够时,也会冷着脸帮忙收拾碗筷丶震慑宵小。

而谢无戈,则依旧将主要精力放在康复上。

只是时不时会在罗辰的陪同下,来到店里,坐在后院相对安静的地方,看着前面人来人往,听着市井喧嚣,神色平静,不知在想些什麽。

「苏记」的日常,就这样在锅碗瓢盆的交响和不同身份人物的交织中,继续热闹地上演着。

苏小小依然忙碌,但有了罗辰这个「镇店煞神」,她感觉肩上的担子似乎轻了一点点。

至于罗辰能留多久,谢无戈未来的打算……

那是以后才需要操心的事了。

现在,先把今晚的酸菜鱼做好才是正经!

「苏记」食肆开张有些时日了,名气算是打了出去,可这银钱进帐,却不像苏小小预想的那麽哗哗流进来。

刨去房租丶食材丶柴火油盐,还有刀疤脸他们的跑腿钱,落到她手里的,也就比摆摊时强上那麽一星半点。

「这不行啊。」

晚上盘帐时,苏小小对着那点铜钱碎银子发愁,「光靠腊味饭和几个炒菜,赚的都是辛苦钱,得想点来钱快的法子。」

她琢磨着,光卖正餐不行,还得搞点「快消品」。之前野李子酱和灶糖卖得不错,可惜季节过了。

她盯着店里那口熬汤的大锅,忽然灵光一闪。

高汤面。

对呀!

用熬「将军蹄髈」和鱼汤的那锅精华汤底,兑上水,煮开了下面条,再烫几根青菜,卧个荷包蛋,撒点葱花。

成本不高,卖得便宜点,走量。给那些码头扛活的丶赶时间又想吃口热乎的苦哈哈们备着。

事不宜迟。

第二天,她就在店门口支了块新牌子,上面用炭笔画了个大碗,写着「鲜汤面,五文管饱」。

这招果然灵。

五文钱就能喝上醇厚的高汤,吃上热腾腾的面条,对于手头紧的劳力来说,简直是福音。

没两天,「苏记」的鲜汤面就火了,从早到晚,吃面的人络绎不绝,店里那几张桌子根本不够坐,不少人乾脆端着碗蹲在门口街沿上吸溜。

苏小小忙得晕头转向,心里却乐开了花。

这流水,眼看着就上来了。

罗辰依旧履行着他的职责,大部分时间抱着胳膊靠在柜台边,像个自动消音器,有效降低了店内争吵的概率。

偶尔人多得实在转不开,他才会虎着脸,用托盘一次端上五六碗面,稳得像在端平一盘沙,一滴汤都不带洒的。

这天晌午,面摊前正排着队,三个穿着流里流气丶敞着怀的汉子挤到了最前面。

「老板娘,三碗面!多加点肉啊!」为首的络腮胡汉子敲着桌子嚷嚷。

苏小小一看这几位就不像善茬,但开门做生意,不好赶客,便笑着应道:「好嘞,三位稍等,面马上好!不过这汤面是素的,加肉得另算钱。」

「啥?五文钱的面连片肉都没有?你唬谁呢!」另一个瘦高个瞪眼。

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