第272章 生物技术在育种方面的应用（1 / 2）

秦墨白笑了笑，道：「韩衣老师，回头我再去找她们聊，她那边现在只能是先用现有的种子了，毕竟我和她说过，让她组建一个像你们这样的实验点，被她拒绝了。」

易安老师笑道：「那我不和她说了，还是你去比较好。」

「那我继续说育种的事，刚才说的是第一阶段，现在我们说第二阶段，杂交与选育，这是最核心丶最漫长的环节。」

「杂交组合筛选，科研院所或大学在小规模试验场进行大量杂交试验，例如用引进的长白猪与本地太湖猪杂交，观察其后代的生长速度丶饲料利用率丶胴体品质等。」

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「筛选出最优杂交组合，如长白猪和本地土猪丶大白猪和本地土猪等二元杂交，或更复杂的三元杂交。」

「杂交筛选完成之后，就进入横交固定与建立品系，在优良的杂交后代中，选择理想型个体进行自群繁育，这就叫横交，使其优良性状稳定遗传。」

「通过品系繁育，建立具有特定优点的品系，如高繁殖系丶快长系丶瘦肉系。」

「然后就是性能测定，这是艰苦的体力与脑力劳动。包含肥育测定，对候选猪进行个体称重丶记录耗料量，计算日增重和饲料转化率。数据全靠手工记录。」

「还有屠宰测定，在达到标准体重后，选择代表性个体屠宰，进行胴体分割，手工测量背膘厚度丶眼肌面积丶瘦肉率。这是获得核心数据的关键步骤。」

「最后是繁殖性能记录。详细记录母猪的产仔数丶初生重丶断奶窝重丶发情周期等。」

秦墨白此时说道：「你说的这个性能测定，我是不是可以理解成为是一个漫长的时间过程。」

易安笑道：「对，就是一个漫长的时间过程，需要以年为单位来计算。不过，既然到了这一步，我相信对于你来说，后面就没有难题了。」

秦墨白苦笑道：「我可是什麽都不懂，现在咱们这个点，就是靠着你们，才有今天的面貌。」

「呵呵，」易安笑得脸上开了花，道：「我不是说这个，我们刚才讲了第二阶段，现在我们再讲讲第三阶段，中试与扩繁。」

「中试就是中间试验，将选育出的新品种送到国营农场丶条件较好的公社集体猪场进行中试，验证其在准生产条件下的表现。」

「还有建立核心群与扩繁场，在国营种畜场建立育种核心群，进行持续选育，防止退化。在地区一级建立扩繁场，大量生产纯种或杂交一代母猪，向下推广。」

易安讲到这里时，她才看着秦墨白的脸，笑道：「我想以你的能力，中试和扩繁对你来说，是不是很简单啊？」

秦墨白也笑道：「如果你们有了实验结果，要进行中试和扩繁，尽管来找我，哈哈哈。」

易安摇摇头道：「你要去和杜兰说啊，实验点最大的领导就是她了。」