第37章 猪子还挑,铜的线索(1 / 2)
从镇上回来,日头已经偏西。
李秀莲正在院子里收晾晒的萝卜乾,见两人回来,赶紧迎上去接担子。
「咋买这麽多东西?」李秀莲翻了翻篮子,看见那几瓶满满当当的酱油醋,还有那一大包盐,嘴上虽是念叨着乱花钱,手却把东西护得紧紧的。
进了堂屋,几人坐下来喝了口凉白开。
周川把在供销社遇到的事儿大致说了两句。
「呸!」
李秀莲一听张家那个泼妇敢当众编排自家儿子,气得把手里的抹布往桌上一摔,「那个张英,嘴巴就是个破茅房,臭得方圆十里都能闻到。当年她嫁人的时候,就是因为嘴太碎,差点被婆家退了亲。也就是咱川子大度,要是换了我,非得上去撕烂她的嘴!」
「妈,那个大娘帮着骂回去了,张英灰溜溜跑得比兔子还快。」
周川笑着安抚老太太。
.......
晚饭简单,煮了锅红薯稀饭,配上剩下的油梭子炒白菜。
吃过饭,天还没黑透。
周川坐在门槛上,手里拿着把蒲扇有一搭没一搭地摇着驱蚊子。
他的目光落在院墙角那一堆废弃的竹料上。
那是这两天周建国削竹签剩下的。青翠的竹叶混着淡黄的竹皮,堆得像个小坟包。
周川脑子里转起了圈。
白天陈老四那句话又钻了出来——「猪瘦得皮包骨,嘴刁得很」。
这时候农村养猪,没得什麽配合饲料,全是靠红薯藤丶老菜叶子拌点米糠。
要是遇上青黄不接,猪确实难长膘。
但这竹子,尤其是苦竹的嫩叶和二层皮,其实是好东西。前世他在实验室做过分析,竹叶里头含有不少粗蛋白和微量元素,哪怕是那股子苦味,处理好了也能健胃消食。
在这个物资匮乏的年代,这就是不要钱的「添加剂」。
「川子,看啥子喃?那堆破烂明儿个我扫出去烧了。」
周建国见儿子盯着墙角发呆,出声问道。
「别烧。」
周川站起身,走过去抓起一把竹叶搓了搓,「爸,明儿早上帮我把这些叶子和嫩皮理出来,我有用。」
……
第二天一早,雾气还没散尽。
周川用旧报纸包了半斤昨晚刚出锅的糖霜核桃,又提了个空篮子,晃晃悠悠去了陈老四家。
陈老四家在村尾,离周家不远。院墙是篱笆扎的,稀稀拉拉不仅防不住贼,连鸡都防不住。
「四哥!」
周川站在篱笆外头喊了一嗓子。
陈老四正端着半盆泔水往猪圈走,听见动静差点把盆扣在脚背上。
他回头一看是周川,赶紧放下盆,两手在裤腿上蹭了蹭,小跑着过来开门。
「川子兄弟,这麽早?快进来!」陈老四那一脸的褶子都笑开了花。
周川进了院,顺手把那包核桃塞进陈老四怀里:「昨晚刚炒的,拿给嫂子和娃尝尝嘴。」
「哎哟,这使不得!这可是精贵东西!」陈老四捧着那纸包,像是捧着个热红薯,手都不知道往哪儿放,「你要拿去卖钱的,给我这粗人吃糟践了。」
「给你吃你就拿着,别墨迹。」
周川也没跟他客气,径直往猪圈那边走,「我来看看你家猪。」
猪圈里两头黑猪正趴在泥水里,听见人声也就是懒洋洋地哼哼两声,脊背上的骨头棱子都凸出来了,确实瘦得可怜。
食槽里还剩着不少昨晚的红薯叶子,看来是真没胃口。
「愁死个人。」陈老四叹了口气,蹲在圈墙边上,「不吃食,光喝水,这到了年底咋杀得够秤嘛。」
周川也不废话,指了指篮子里带来的东西。
「四哥,你信我不?」
「那必须信啊!你现在可是咱村里的能人。」
「信就按我说的做。」
周川把篮子上的布掀开,里头全是切碎了的青竹叶和嫩竹皮,还混着些淡黄色的粉末,那是他特意磨的一点陈皮粉,「去烧锅开水,把这些东西混在米糠里,用开水烫熟了,焖上个十几分钟,再倒给猪吃。」
陈老四瞪大了眼:「竹叶子?这玩意儿猪能吃?那是熊猫吃的吧?」
「熊猫能吃,猪也能吃。这竹叶子清火去热,还能开胃。现在的猪不吃食,多半是肠胃里有火,加上天天吃红薯藤吃腻了。」
「你去试试,反正这东西山上到处都是,又不花钱。」
陈老四虽然半信半疑,但想到那包糖霜核桃,又想到周川这阵子的本事,牙一咬:「行,听你的!我现在就去烧水!」
趁着陈老四在灶房里忙活,周川就在院子里找了个小板凳坐下。
等那盆热气腾腾的「特制猪食」倒进食槽,一股子淡淡的竹清香混着米糠味飘了出来。
原本趴着的两头猪鼻子动了动,竟然真的哼哧哼哧爬了起来,凑到槽边拱了两下,接着便是大口大口的吞咽声。
「吃了!真吃了!」陈老四站在圈墙外头,激动得直拍大腿,「神了!川子,你这是啥脑瓜子哦?连猪的心思都晓得?」
↑返回顶部↑