第179章 渔排需要优化和改善（2 / 2）

其中最重要的一点，就是增加两个厕所。

刚开业那段时间爆火，不少顾客肠胃差，受不了海鲜的寒性，吃了烧烤没多久就想上厕所。

结果周淼这边只准备了一个厕所，导致很多人需要排队。

要不是小孩可以直接在海里解决，估计情况会更加糟糕。

周淼非常赞成这一点。

当时在无奈之下，他开放了木屋的厕所供顾客使用，才解决了问题。

但木屋毕竟是自己几人住的，老让顾客用也不是个事。

第二点，就是缺一个厨师。

很多顾客反映，他们来玩就是想放松的，并不想自己进厨房。

这点，周淼有些犹豫。一个过得去的厨师，工资起码要八千到一万。

目前渔排每天就二十来个顾客，虽然是旅游淡季，但这是借了海龟爆火以及南镇文旅推广后的成果。

后续生意好不好不确定，本就是小本生意，结果厨师年薪十来万，这成本就有些大了。

毕竟周边大多数渔排都没有请专业厨师，最多就老板自己下场炒点家常菜。

「厨师这点，你跟潇潇先接手吧！今年先不请，明年生意好的话再看情况。」

「我们目前每天的营业额只有三千左右，除去成本和交税，利润都未必有九百块。」

「一个厨师每天就要拿走三百，最后我们俩赚的还没一个厨师多？」

陆星宇原本是倾向请一个厨师的，不仅能更好服务顾客，自己等人每天也能吃点好的。

但听周淼这么一分析，他觉得很对：「行，厨师暂定。」

周淼听他答应，便继续看下去。

第三点则是游玩项目太少，除了钓鱼，就只有下午观赏海龟的活动。

渔排上的一些小项目也是为孩子们准备的，并不适合年轻人。

看到这，周淼轻叹一口气：「唉，这点我也想过。甚至我都考虑过请潜水教练教顾客潜水探索海底世界。」

「也想过搞一些水上摩托艇的项目，但游客基数小，成本太高的项目无法投入啊！」