第44章 打猎归来（2 / 2）

江援朝和魏军听得入了迷，时不时发出低低的惊叹，看向林胜利的眼神里充满了由衷的敬佩。

他们知道林胜利身手好，但好到这种程度，还是远超他们的想像。

「所以说，今天这头功，绝对是胜利的！」李奎勇最后总结道，用力咬了一大口贴饼子，「没他那手绝活和沉着指挥，咱们顶多捡点柴火回来。」

林胜利摆摆手，将话题拉回现实：「猎物是弄回来了，怎麽处理还是个事。」

他放下筷子，正色道，「一会儿吃完了，咱们先把那两只野鸡的翅膀尖给剪了，用细绳拴在院子里养着，野鸡气性不算太大，养到腊月二十九再杀，肉更新鲜。」

他顿了顿，「兔子气性大，受惊吓容易死，死了再放血就不好了，肉容易发酸发柴，我的意思是，今晚就处理了，军子，这活你能干吗？」

魏军一听，立刻拍着胸脯保证：「能！绝对能！胜利你放心，杀鸡褪毛丶宰兔子这些活儿，我在家看我爸干过不少次，保证弄得利利索索，放血放得乾乾净净！正好，咱们这几个月省下的花椒丶辣椒丶还有一些宝贵的豆油，明天我就把这兔子给做了，做个麻辣冷吃兔！保准让你们吃得舌头都吞下去！」

「那狍子呢？」江援朝推了推眼镜，看向林胜利，「那麽大个家伙，咱们几个怕是处理不了吧？而且血腥味也大。」

林胜利点点头：「狍子得请专业的人来，我想好了，明天咱们悄悄去请老炮叔过来帮忙。他是老猎户，收拾这些牲口最在行。也不白请他帮忙，狍子收拾好后，送他一条后腿，再搭上点下水，算是辛苦费。剩下那些，咱们留下，加上野鸡，这个年咱们的伙食绝对差不了。」

这个安排合情合理，既能妥善处理猎物，又能维系人情，还避免了惹人眼红，三人都没有异议。

吃完饭，江援朝主动承担了洗碗刷锅的活儿。

魏军则立刻行动起来，找来剪子，和李奎勇一起，小心地将两只野鸡的翅膀尖剪掉一截，然后用结实的细麻绳分别拴住一只脚，系在院中晾衣服的木桩上，又撒了点玉米碴子。

野鸡扑腾了一会儿，渐渐安静下来。

接着，魏军便展示了他「主厨」的另一面。

他让李奎勇帮忙按住兔子，自己则手法老练地操刀放血丶剥皮丶开膛丶清理内脏。

整个过程有条不紊，乾净利落，显然并非生手。

两只肥硕的野兔很快变成了两堆粉嫩带血的净肉和两张完好的兔子皮。

兔子皮被他小心地摊开，用草木灰简单处理了一下，准备硝制后或许能做点小东西。

林胜利在一旁看着，偶尔搭把手。

等到一切都处理妥当，兔子肉用乾净的雪埋住暂时保鲜，野鸡安顿好，狍子也在柴棚里暂时安身，他才拍了拍手上的灰，对三人道：「行了，这边都安排好了，我就先回我那院了。」

江援朝他们知道林胜利习惯一个人清静，也没多留，只是再三叮嘱他路上小心，明天早点过来。

林胜利独自踏着清冷的月色回到自己的小院。

关上门，院里院外一片寂静。