第 十六 章 围猎·五(2 / 2)
「自然可以。」沈砚泽点了点头。
沈墨轩拿出小刀灵活地处理起山鸡来。
他用刀刃划过肌理,利落得不见半分拖沓,很快就将整鸡剔骨切块,串上铁釺。
随后将鸡肉放到烤架上炙烤,油脂滴落在炭火上,发出滋滋的轻响,腾起缕缕带着肉香的白烟。
待烤得外皮微焦泛红,他便熟稔地撒上碾碎的孜然与椒盐,末了挑出肥嫩的鸡腿,用帕子仔细包住腿骨处,递到君姝仪面前。
「殿下尝尝臣的手艺。」
君姝仪面露讶色,颔首接过:「多谢。」
她咬下一口,皮肉鲜嫩多汁,炭火的焦香混着调料的辛香在舌尖散开,不由得两眼放光,夸赞道:「你烤的可真好吃。」
沈墨轩轻笑一声,又解下腰间佩戴的匕首,将匕首洗乾净,然后把烤架上剩下的鸡肉割成适口的小块,盛进一旁的空瓷盘里。
他把盘子递给君姝仪,君姝仪毫不客气地接了过来,旋即蹙了蹙眉,问道:「没有筷子吗?」
沈砚泽当即朝身侧伺候的侍从投去一瞥,侍从连忙躬身回话,脸上满是难色:「回殿下,只带了签子和盛放肉串的盘子,并没有带筷子。」
沈墨轩拿着水囊给匕首的刀面冲洗了一遍,随后递到君姝仪面前,语气从容:「殿下若是不介意,可以用臣的匕首插着吃,这把并未使用过,除了刚才给烤好的鸡肉切块。」
君姝仪接过匕首端详片刻,只见剑身莹亮,刃口光洁,确实是崭新的模样,没有丝毫磨损。
她便握着刀柄,将刀尖轻轻插进肉块里,一口一块吃得满足。
沈砚泽看君姝仪只顾吃着盘子里的烤鸡,他默不作声地又翻烤了一串鹿肉。
他抬手将肉串递给君姝仪,君姝仪摇着头拒绝道:「你吃吧,我吃烤鸡就好了。」
她此时无心吃其他的,沈墨轩做的烤肉更合她的胃口。
「好。」沈砚泽应了一声,递出去的手紧了紧,垂眸看了眼那串焦香的鹿肉。
沈墨轩将这一幕尽收眼底,唇角勾了勾,忽得坐到了君姝仪身侧。
他拿起一串肥瘦相间的羊肉,在炭火上慢悠悠地翻烤着,油脂滴落,溅起细碎的火星。
「殿下可知这烤肉该如何烤才更好吃?」他侧头看向君姝仪。
「怎麽说?」君姝仪来了兴趣,好奇地看他。
沈墨轩手腕一转,将那串羊肉在炭火上方掂了掂,「先架在旺火上燎去表层腥气,待肉色微微泛红,再移到文火边慢慢炙烤,这样才不会外焦里生。」
他给君姝仪做示范,拿起一串烤得半熟的肉串指给君姝仪看:「殿下瞧,这肉的肌理要烤得微微蜷缩,析出的油脂泛着亮泽,才算到了火候。」
「殿下要不要试试?」他把铁釺递给君姝仪。
君姝仪接过来,不明所以地翻动着。
忽然一只骨节分明的手握着她的手腕,带着她翻动肉串,语气温柔:「动作要轻,不然肉会散掉……」
「三弟。」沈砚泽皱了皱眉。
「抱歉。」沈墨轩松了手,脸上露出歉意,「一时忘了分寸,殿下不介意吧?」
「没事。」君姝仪摇了摇头,将肉串重新塞给他:「还是你来吧。」
她端起盘子又吃了几块,感觉肚子有了饱意,便没了兴致,随后对着沈砚泽道:「我吃饱了,我们回去吧。」
「好。」
她看了眼手里的匕首,刃口还沾着些许烤肉的油星,便抬眸对着沈墨轩道:「这匕首你还要吗?」
「自然。」沈墨轩含笑接过,「这把匕首是难得之物,臣很是看重。」
君姝仪起身拍了拍衣摆上的炭灰,对身侧的沈砚泽颔首:「走吧。」
沈砚泽点了点头,送她回营帐。
沈墨轩端起方才剩下的烤鸡盘子,握着那柄刚收回的匕首,慢条斯理地插起一块鸡肉送入口中。
炭火的焦香混着调料的辛香在齿间散开,他却没什麽滋味,只目光沉沉地望着那道纤细娇小的背影,看着她与沈砚泽并肩而行。
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