第17章 开业招厨子？（1 / 2）

小豆子似懂非懂地点了点头。

厨房后面是一个小院子，院子里打了一口深井，水质清冽。

井边砌了一个蓄水池，用竹管将井水引到池中，随用随取，方便得很。

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沿着院子里的楼梯上到二楼，是几间雅致的包间。

包间有大有小，最大的那个能坐二十人，最小的只能坐四人。

每个包间的门上都挂着木牌，写着名字。

「听雨轩」「望月阁」「清风斋」……都是燕倾取的，虽然小豆子觉得这些名字跟饭馆没什么关系，但听起来确实挺有格调的。

包间里的布置更是讲究。

八仙桌丶太师椅丶墙上挂着字画，角落里摆着花瓶。

每张桌上都铺着一块素色的桌布，桌布上压着一块玻璃，乾净好擦。

最让工匠们想不通的是包间里的灯。

燕倾让人在每个包间的天花板上开了一个方孔，用薄薄的木板封住，木板上糊了一层白纸。

光线透过白纸洒下来，柔和不刺眼，整个包间亮堂堂的。

「这叫吊顶。」

燕倾解释。

工匠们面面相觑，觉得这个燕掌柜脑子里装的东西，跟他们完全不在一个层面上。

三楼是燕倾自己的住处和一间书房。

书房不对外人开放，连小豆子都没进去过。

至于三楼到底还有什么，没人知道。

饭馆的外面，燕倾也没放过。

他在门口的空地上搭了一个凉棚，棚下摆了几张条凳，供等位的客人歇脚。

凉棚旁边种了一圈花花草草，虽然不是名贵品种，但看着赏心悦目。

最绝的是门口的招牌。

不是一块，而是三块。

一块竖在路边，老远就能看到；一块挂在屋檐下，走近了才看清字；还有一块立在门口，写了当日的推荐菜品。

这在镇上可是头一遭。

开张这天，围观的百姓站满了整条街。

大家指指点点，啧啧称奇。

「这饭馆修得跟王府似的……」

「你看那窗子，又大又亮，夏天肯定凉快。」

「厨房都能看见？那偷工减料可不行了。」

「燕掌柜这人，是真讲究。」

也有不少人心里犯嘀咕，那个能把仙长随手扔飞的绝世高人，怎么还在认认真真地开饭馆？

但这话没人敢问出口。

燕倾站在门口，双手抱胸，看着自己的新饭馆，满意地点了点头。

「小豆子。」

「在呢掌柜的！」

「鞭炮准备好了吗？」

「准备好了！」

「那就…」

燕倾大手一挥：「放炮，开张！」

就在小豆子准备点火之际。

燕倾突然又一抬手：「且慢！」

小豆子手里的火摺子已经凑到了鞭炮引信边上，听到这话猛地一缩手，差点没把火摺子甩出去。