第357章 拉花的意义（1 / 2）

今天店里的工作不算特别忙，客人虽然算不上多，但是也是没怎么断过。

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刚过下午四点，陈星就开始捶自己的肩膀了，嘴里嚷嚷着「哎呀，老啦，挺不住啦」，她其实才比叶抒大两岁而已。

终于，在第四次敲肩膀之后，陈星清了清嗓子，拎起她的那个大挎包，拍了拍叶抒的肩膀：

「那什么……小叶啊，姐想了想，为了让你能更快的适应未来店长的角色，提前进入状态，今天剩下的时间，就交给你独当一面了，我就勉为其难的退居二线了！我这可是给你创造锻炼的机会，你可要好好把握！」

你就是想跑吧。

叶抒看着她这明显就是嫌累想溜的样子，还说的多大公无私似的就想笑：

「是，我保证好好锻炼，你就放心的去……去忙你的吧。」

他差点把「去摸鱼」三个字给秃噜出来。

陈星很满意他这么上道，一下子就眉开眼笑：

「哎，这就对了！好好看，姐看好你！」

她嘴上说着，脚底下已经实诚地往门口走了：

「差不多到点就关门啊，别太累了，走了啊！记得锁好门……」

她话还没说完呢，脚已经先出了店门了，只留下一阵风铃声。

这老板下班比员工都积极……

接下来的几个小时没有什么大风浪，叶抒一个人招呼着客人，煮咖啡，做饮料，收银，端盘子，倒也从容。

眼看着墙上的钟表的指针慢慢指向了打烊时间，店里最后一桌客人也起身离开了，叶抒松了口气，开始做着收尾工作。

不过离正式关门还有一小会儿，他又有点闲不住，就又溜达回吧台后面，看着那些各式各样的杯子。

反正闲着也是闲着，练练手吧，陈星姐说过，咖啡的拉花是门面。

他弯下腰，先照着陈星姐说的，先往奶缸里面灌了点儿水，练习控流。

练了能有十来分钟，觉得差不多可以做到细水长流了，他就又开始在咖啡机上练习打奶泡。

这东西真是门技术活，奶泡打的太厚了整出来那玩意就不像样，太薄了又不好成型。