第588章 张小七，我要和你单……（1 / 2）

「哎，老张，吃饭去了，今天有红烧鳝段，去晚了可就没了。」

一听这话，张安邦立马放下了手中的笔，「红烧鳝段，马小么你咋不早说，走走，赶紧去吃饭。

这菜吃一回可不容易啊，上回吃的时候，我记得好像还是在五月底吧。」

「没错，老张你记得挺准，上次吃的时候五月二十八号，我听炊事班老范说来着，这鲜活黄鳝供货不稳定。

收拾起来还麻烦的很，要反覆搓洗去黏液，宰杀处理也费时间，处理完还要用腌制，静置去腥，多了一道等着的工序，挤占炊事班备菜时间。

而且最重要的就是这玩意肉嫩，不好做，大火容易煮散，卖相难看，需要控制火候分段焖烧。

去腥时候也要大量姜片丶蒜瓣丶干辣椒丶老抽丶料酒，油料丶调料消耗比普通荤菜多，容易超支。

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收汁的时候更麻烦，要小火收浓汤汁入味，全程需要不停翻动，防止粘锅糊底，占用人工。

在内陆一两个月吃一次，也就咱们机关单位才有的待遇，一线基层想都别想，一年能吃个四五次就不错了。

我以前在一连的时候也就赶上连队菜地的灌溉水塘清淤或者野外驻训下河抓到黄鳝的时候才能吃上。」

「厉害啊，马小么，你比我记得还准确，」张安邦一边锁上办公室门，一边赞叹到，「听你这说的，你也是个吃东西的行家啊，我以前还真不知道呢。」

马镇嘿嘿一笑，「那必须的啊，我就爱吃这个，除了篮球和兵乓球，我也就研究点做饭的爱好了，你看我这手指头擀面杖似的，又不像你还能弹个吉他。

还有，张小七，我在强调一点，不要叫我马小么了，现在请叫我马参谋。」

张安邦满口答应，「好的，小么，我记住了，小么。」

「你，」马镇被气笑了，「张小七，我要跟你单……」

看着张安邦似笑非笑的表情，马镇硬生生收住了最后一个挑字，让这货给气的差点忘了他全集团军格斗第一名的事了。

这要是说出来，那哪能叫单挑啊，不纯纯给人送上门当靶子嘛。

马镇脸上重新堆起笑容，「好的，副科长，你随意，我就是想着单独问你一下子。

你说说钢七连多么光明磊落的地方，一个个都是硬汉子，作为钢七连出身的你，是怎么学的嘴这么毒的呢。」

……

两人一路嘻嘻哈哈笑闹着朝食堂走去，也就是两人是老相识，才一起去。

否则基本也都是分群走的，同一科室或者同楼层资历相近的参谋丶干事丶助理员基本固定搭伴。

机关科长，副科长这类中层，大多两两同行，在高级别的也是和同级别或者和副职通行。

就跟初高中学生上午放学之后，去食堂吃饭的学生差不多，就是没有那么热闹，毕竟有纪律管着呢。

……

下午三点钟，张安邦刚将整个方案全部写完，电话就响了起来。