第174章 WGO实地考察(2 / 2)
拿起小巧的甜品叉,叉起一小块蛋糕送入口中。
首先是巧克力草叶的轻脆微融,丝滑在舌尖瞬间融化,没有苦涩,只留下淡淡的植物清香与温润的可可甜,像咬下一片带着阳光气息的嫩草叶,清爽利落。
紧接着,是绵密的猕猴桃奶油在齿间扩散。
打发至完美状态的奶油如云朵般柔滑,融入了新鲜猕猴桃果泥后,多了一层自然的果酸跳跃,酸甜恰到好处。
既中和了奶油可能带来的腻感,又保留了水果本身的鲜活多汁,果香清新明亮。
再往下,蛋糕胚在舌尖缓缓舒展丶化开。
松软湿润,入口即化般细腻。
黄瓜的清香不抢不夺,以一种极温柔的方式渗透在每一丝蛋糕胚中,清润回甘,带着最本真的鲜爽,让整个蛋糕的基底都变得乾净通透,仿佛将春日的生机一口吃下。
巧克力的醇丶奶油的滑丶果泥的酸丶黄瓜的清丶面粉的香————口感层层递进,香气彼此交融。
前调清新爽利,中调柔滑酸甜,后调温润回甘,余味悠长,不不腻,不浓不烈。
每一口都乾净丶轻盈丶充满生命力,像是将一整个温柔明媚的春日,浓缩在了这一方小小的蛋糕之中,很符合春果亭的定位。
吃下最后一口青草蛋糕,木久知园果依旧沉浸在那股清鲜自然的余味之中等到回过神来,木久知园果看向江炎,认真的说道。
「江炎,这道青草蛋糕,正式列入春果亭的常规菜单。」
而随着木久知园果的宣告,意味着江炎第二场实地研习的通关。
按照流程,江炎现在只需安稳度过最后一天的实地研习,便可收拾行装,返回远月学院。
只是在春果亭的实地研习的最后一日,却出现了意外。
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午后,春果亭的店门被一行人推开,为首的是WG0一等执行官安。
显然,WGO对春果亭展开了突击式实地考察。
消息传入后厨,正整理食材的木久知园果脸色微微一变。
WGO的考察向来标准严苛,无论是料理水准丶食材品质丶后厨规范还是服务体系,都会被逐一审视。
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