第51章 第51章（1 / 2）

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吴有仁放下筷子说道：「鱼肉的火候稍微差了一点，如果再晚一会儿起锅，味道会更完美。

不过爹，这道菜不像是您做的，您叫我过来，是想考一考我吗？」

「柱子，你觉得这道菜怎麽样？」吴宝田把目光转向何雨柱。

「师父，我觉得炸鱼芹的时候，油温稍微低了一些，这影响了菜品的口感。」何雨柱回答完，眼神热切地望着师父。

吴宝田听完两人的话，心里暗自摇头：和何雨柱比起来，自己的儿子终究还是差了那麽一点。

「这道油爆鱼芹是你师弟柱子做的，他今天是第一次掌勺做菜。

柱子，你师兄说的不足之处，还有你自己发现的问题，都要牢牢记住，以后做菜的时候多留意。」

吴有仁听完吴宝田的话，惊讶地瞪大了眼睛看着父亲，手指着何雨柱说道：「爹，您说这道菜是柱子第一次掌勺做的？他刚上灶就能做出这样的菜？您没跟我开玩笑吧？」

「这就是你师弟的手艺，你要是再不努力加把劲，过不了多久，就会被他超过去了。」吴宝田瞥了儿子一眼，「别愣在这里了，回去干活吧。

柱子，把这道菜端给跑堂的夥计，让他们给客人上菜。」

何雨柱把菜交给跑堂的夥计后，回到了后厨，静静地等待师父的吩咐。

吴宝田打量着这个比自己还要高的徒弟——单看身高，谁也不会想到他才十五岁。