第115章 都需要美好的童年（1 / 2）

焗窑农场就在家里后面不远处，用竹篱笆围着，不少游客正在生窑。

以前的老板儿子是个年轻小伙子，皮肤晒得黝黑，见到霍南琛，咧嘴憨笑，「霍医生，位置给你们留好了。」

霍南琛微微颔首。

老板留的位置很好，背风，旁边还有一条清澈的小溪流过。

霍南琛拿起树枝在地上用树枝画出一个直径约50厘米的圆圈。

霍西宁和霍西钰并排站着眼中满是好奇。

霍奶奶坐在一旁的摺叠椅上，笑呵呵地看着。

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林西离则从竹篮里拿出用菊花甘草泡的一壶凉茶下火，又拿出些水果放在桌子上摆放整齐。

「叔叔，我们要做什麽？」霍西宁忍不住问。

「垒窑。」霍南琛抬头看了她一眼，「焗窑的关键不是吃，而是亲手搭建的过程，今天你们来动手。」

在霍家老宅，他们接触过钢琴丶书法丶围棋，但从未接触过柴火。

霍西钰先反应过来，「需要我们做什麽？」

霍南琛从旁边堆放的物料中拿起几块泥土坯，「这是特别准备的泥土坯，已经阴乾过了，垒窑就像搭积木，但要讲究技巧。」

他蹲下身，开始示范，先拿起一块泥土坯放在画好的圆圈边缘，接着是第二块，第三块……

「底部要留出窑门，用来放柴火。」霍南琛解释着，「土块之间要有缝隙，让空气流通，火才能烧得旺。」

霍西宁跃跃欲试，「叔叔，我可以试试吗？」

霍南琛让开位置：「可以。」

西宁蹲下身，小手拿起一小块泥土坯放在指定位置。

放好后，她抬头看霍南琛，眼中闪着期待的光。

「很好，角度再调整一点，像这样。」他伸手，调整了下土坯的角度。

霍西钰仔细观察霍南琛的示范，然后才动手，每块泥土坯都放得恰到好处。

林西离远远看着这一幕，心中涌起一股暖流。

窑身渐渐垒高，霍南琛开始讲解结构原理：「窑身要呈半球形，这样热量才能均匀分布。」

「累了就说。」霍南琛注意到两个孩子开始喘气。

「不累！」霍西宁立刻说。

「很有挑战性。」

霍奶奶在旁边轻声对林西离说，「这两个孩子，在老宅从没这麽放开过。」

在霍家，孩子们的一举一动都有规矩，笑不能太大声，坐不能歪斜，就连玩耍都有固定的模式和道具。

窑身垒好后时，霍南琛站起身：「好了，现在需要柴火。」

他指向不远处堆放的一捆捆木柴：「要选粗细不同的柴，细的容易点燃，粗的耐烧，去搬一些过来，小心不要划伤手。」

两个孩子立刻跑向柴堆，霍西宁先挑了一小捆细枝，霍西钰则选了几根粗一些的木头。

他们抱着柴火走回来时，脚步有些踉跄，但都坚持自己搬运。

「放在窑门旁边，分类放好。」霍南琛指导着，「细枝放这边，粗木放那边。」

霍西宁开始自己判断哪些柴更合适：「叔叔，这根有点湿，不好烧？」

霍南琛接过她手中的木柴看了看：「对，湿柴烟大，火不旺。」