第115章 都需要美好的童年（2 / 2）

「点火要从细枝开始。」他将火苗凑近窑门内堆好的细枝和乾草，「注意风向，人要站在上风口。」

细枝很快被点燃，发出噼啪的响声，橙红的火舌开始舔舐更粗的木柴。

霍南琛小心地调整柴堆的位置，让空气流通更顺畅。

「叔叔，火为什麽有时候是黄色的，有时候是蓝色的？」霍西钰问。

「黄色是碳粒在燃烧，蓝色是一氧化碳在燃烧，火候够的时候，窑壁会烧红，那时候就可以放食物了。」

火焰越来越旺，土窑渐渐烧红了。

霍南琛用一根长木棍测试窑温：「可以了，现在要封窑门，把食物放进去后将窑打破。」

这时，老板端来准备好的食材，用锡纸包好的鸡翅丶乳鸽丶红薯丶玉米，鸡蛋丶还有一条用荷叶包裹的鱼。

霍南琛将窑内的柴灰挖出来，「食材要小心放进去，用长钳子，不要烫到。」

「叔叔，为什麽要封起来？」霍西宁问。

「密封后，窑里的热量会均匀分布，食物是在焖烤中慢慢熟透的，这个过程需要耐心，大约要等一个小时。」

食物放进去后，霍南琛将烧红的泥土块用小铁揪打碎盖住食物将其焗熟。

等待期间，大家围坐在铺好的小马凳上围着小桌子吃起水果。

「这里的星空真的好美。」霍西宁仰着头，小脸上满是惊叹。

霍西钰指着星空的星星，「那是北斗七星，那是北极星，那边是天鹅座。」

「你认识星座？」林西离有些意外。

「书上看到过，但第一次看到这麽清楚的星空。」

霍奶奶接过话头：「现在的孩子啊，都被关在屋子里了。」

这话说得感慨，但并没有批评的意思，他们确实被「关」得太久了。

一个小时后，霍南琛说：「可以了。」

扒开泥碎土，热气扑面而来，混合着食物诱人的香味。

霍南琛用长钳子将一个个锡纸包夹到桌子上，打开时，香气四溢。

「哇，好好吃！」霍西宁咬了一口鸡翅。

霍西钰也吃得认真，「因为是自己动手做的，所以特别好吃。」

霍奶奶笑着，「这就是劳动的滋味，自己动手，丰衣足食。」

饭后，霍南琛带着孩子们清理现场，他们仔细地熄灭火堆，将未烧完的木柴收好，垃圾收拾乾净。

「野外活动，最重要的是不留痕迹。」霍南琛一边收拾一边说，「我们享受了自然，就要爱护它。」

虽然窑焗老板会将其收拾妥当，但是霍南琛还是想让西宁西珏接触些野外活动知识。

两个孩子认真地点头，学着他的样子，将每一处都恢复原状。

回程的路上，两个孩子走在前面，兴奋地讨论着今天的经历。

霍奶奶和林西离走在中间，霍南琛提着收拾好的东西走在最后。

月光下，林西离放慢脚步，等霍南琛跟上。

「今天谢谢你。」她轻声说，「带孩子们体验这些。」

霍南琛看着她，月光照在她脸上，温柔而宁静：「他们的童年需要这些。」

「你也需要。」林西离说。

霍南琛沉默了许久，才说：「嗯，我也需要。」