第405章 它现在这个状态，刚好（为礼物加更）（2 / 2）

「专业分析十分钟，助理一句话概括。」

「懂了，它很好吃。」

唐人鞋懒得理他。

他把蛋炒饭推到一边，又夹起一片辣椒炒肉。

肉片不厚，但炒得很润。

唐人鞋先闻了一下，然后点点头。

「辣椒炒肉这道菜，看着家常，其实特别考验火候。」

「肉片要香，但不能柴，青椒要断生，但不能塌。」

「蒜香要出来，但不能糊，这几样要同时做到，不是单靠调料能解决的。」

说完，他把那片肉和一点青椒一起送入口中。

直播间弹幕瞬间开始刷。

「来了来了！辣椒炒肉！」

「这道据说是陈氏小厨的第一道菜，吃到的人很少。」

「我想知道到底有多下饭！」

唐人鞋嚼了两下。

这一次，他停顿的时间比刚才更久了一点。

肉片入口是香的，不是靠酱油和盐堆出来的咸香，而是猪肉本身被热锅热油逼出来的油脂香。

青椒的清香跟肉香混在一起，辣度不算特别高，却很开胃。

最关键的是，锅气还在！

那股热辣辣的烟火气，像是刚从灶台边带到嘴里。

唐人鞋咽下去后，没有立刻说话。

他拿起勺子，舀了一点黄金蛋炒饭。

又夹了一筷子辣椒炒肉盖上去，然后一起送入口中。

弹幕急了。

「说话啊！怎么又吃一口？」

「完了，鞋哥开始复查了。」

「复查是假，想吃第二口是真。」

助理在旁边看着，忍不住小声道：

「鞋哥，这个搭配我刚才也想试。」

唐人鞋看他。

「那你为什么不试？」